1. Pe termen scurt: Aluminiul este un metal plin de viață, care reacționează ușor cu oxigenul din aer, formând o peliculă densă de alumină la suprafață, astfel încât suprafața produsului nu este ușor de ruginit. Atunci când utilizați un fierbător de aluminiu, dacă filmul de alumină de culoare gri de pe suprafața sa nu este distrus, iar timpul de utilizare este scurt, în general, nu va dăuna organismului uman;
2. Utilizare pe termen lung: utilizarea pe termen lung a ibricului de aluminiu pentru a fierbe apa, filmul de alumină este distrus, conținutul de aluminiu poate fi crescut de 3-20 ori. Aluminiul se acumulează în corpul uman și nu poate fi excretat în organism, ceea ce duce la otrăvire cronică cu aluminiu. Aluminiul are un anumit efect de blocare asupra conducerii nervoase, care poate duce la leziuni ale sistemului nervos, afectând conștiința oamenilor, gândirea și capacitatea de memorie, ducând la pierderea memoriei, declinul mental și chiar creșterea șanselor de apariție a bolii Alzheimer. În plus, aluminiul poate fi depus în os, ducând la pierderea de calciu, înmuierea oaselor și poate afecta și absorbția de către organism a fierului și zincului, inducând anemie hipocromă cu celule mici.
