Nu, temperatura este prea mare.
Dacă doriți să accelerați viteza de fermentație, 1 este temperatura, iar 2 este să grăbiți renașterea rapidă a ciupercilor din tăițeii vechi. Mai întâi folosiți apă caldă pentru a deschide tăițeii vechi, adăugați puțin zahăr va fi mai bine, acesta este modul de a grăbi renașterea tăițeilor vechi, folosiți apa și tăițeii vechii tăiței și deschideți-i, puneți-i pe încălzire. pad, reglați temperatura între 25-37 grade, cel mai bine este să acoperiți recipientul cu tăiței, astfel încât aluatul să nu fie cros.
